冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关(guān)于冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜以及(jí)冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢(ne)，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频(pín)，冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么(me)样的比(bǐ)较(jiào)甜(tián)等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

冬枣可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的(de)。

　　冬(dōng)枣可以放在(zài)冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般(bān)都选的(de)是冷藏,

　　冷藏(cáng)可(kě)以在一定程(chéng)度上抑制细菌等微生(shēng)物的滋生,建议冷藏之前先把预储(chǔ)存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的(de)颜(yán)色，冬枣不(bù)是吴亦凡现在在哪里关着(shì)全青(qīng)的，也不是全红(hóng)的，有(yǒu)些人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣越红越(yuè)甜，其(qí)实并非如此，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿与红之间没(méi)有完全的界限，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才(cái)是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆，含(hán)很多汁液，重量上比(bǐ)较压手，因此拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在手上去捏(niē)，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上已(yǐ)经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前(qián)品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一(yī)尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果不让尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面是(shì)甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖水浸(jìn)泡(pào)过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不(bù)到(dào)最里(lǐ)面，而冬(dōng)枣(zǎo)自然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一口，全(quán)身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有(yǒu)很多皱(zhòu)褶，这(zhè)样冬枣就(jiù)会变得不(bù)新鲜(xiān)，会流失一些水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到(dào)又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在(zài)十月(yuè)中旬(xún)左右上市的，这个季节(jié)才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提前上市的，肯定(dìng)不是(shì)自然成(chéng)熟的，所以建议大家(jiā)不要去买(mǎi)，到(dào)了季节自然(rán)成熟的冬(dōng)枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看(kàn)上(shàng)去也很(hěn)新鲜，但实际上(shàng)口感会相(xiāng)差很多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样才能够(gòu)选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在(zài)这里(lǐ)就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因为我(wǒ)之(zhī)前(qián)的时(shí)候(hòu)也特别不会(huì)挑(tiāo)，后来回老家的(de)特意请教了枣(zǎo)农，问怎么(me)样去挑选？学会了(le)之后，每次去买(mǎi)冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步(bù)主要(yào)是看冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣并不是完(wán)全(quán)青色(sè)，也不是完全(quán)红(hóng)色(sè)的，有(yǒu)的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了(le)越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界限，另外红色要比绿色(sè)稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最好吃的(de)。

　　如果(guǒ)看上去冬枣(zǎo)完(wán)全是红色，肯定是(shì)加过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它吴亦凡现在在哪里关着的硬(yìng)度(dù)。

　　冬(dōng)枣是非常脆(cuì)的，它含(hán)有汁液很(hěn)多，重(zhòng)量上就(jiù)比较压手(shǒu)，所以拿(ná)一颗冬枣在手中(zhōng)去捏(niē)一(yī)下(xià)，如果能够轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基本上(shàng)就已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们(men)平时吃的(de)干的大红枣(zǎo)，大红(hóng)枣(zǎo)会有褶皱，干了(le)也可以吃，果肉还(hái)是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣就(jiù)是吃新(xīn)鲜(xiān)，非常脆(cuì)，汁多的(de)才好吃。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一下，很多摊位都是同(tóng)意去尝的，如果不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一(yī)点，先尝一(yī)下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜(tián)的话(huà)，这(zhè)样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它(tā)的甜(tián)味渗(shèn)透不了(le)最(zuì)里面去(qù)，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬(dōng)枣，吃一(yī)口(kǒu)之(zhī)后，全身的(de)果(guǒ)肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上(shàng)去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如(rú)果拿一个冬(dōng)枣起来(lái)，它的表皮(pí)有很多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失(shī)去一部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到几(jǐ)点啦，按(àn)照以上几个方法去选择，大概(gài)率都能够(gòu)选到非常好(hǎo)吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬(dōng)枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后，千万不要早买(mǎi)，早买(mǎi)的冬(dōng)枣是会被处(chù)理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃(chī)，吃(chī)多了也会(huì)导致(zhì)腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃(chī)的美(měi)食(shí)，一定要适量才(cái)行。

未经允许不得转载：腾众软件科技有限公司 吴亦凡现在在哪里关着